Recenze: Tchibo Esperto Caffè 1.0 po 8 letech a tisících káv

Co je Tchibo Esperto Caffè 1.0?

Tchibo Esperto Caffè je plně automatický kávovar určený především lidem, kteří chtějí čerstvě namletou kávu bez složité obsluhy. Můj kus nese produktové označení 366580 a pochází z první generace označované jako Esperto Caffè 1.0, kterou Tchibo uvedlo v roce 2018.

Na rozdíl od řady dražších automatů se nesnaží nabídnout desítky kávových specialit, barevný displej nebo automatické napěňování mléka. Jeho hlavním úkolem je připravovat dobrou černou kávu, a to co nejjednodušším způsobem.

K dispozici je integrovaný ocelový kuželový mlýnek, vyjímatelná spařovací jednotka, dotykový ovládací panel a tři základní nápoje: espresso, caffè crema a americano. Potěší také možnost zvýšení intenzity kávy pomocí funkce Intense+.

Na první pohled jde o poměrně obyčejný kávovar, ale právě v jeho jednoduchosti osobně vidím velkou přednost. Je zde minimum zbytečných funkcí a po osmi letech mohu potvrdit, že pro člověka, který pije především espresso nebo větší černou kávu, toho vlastně mnoho dalšího ani není potřeba.

FOTO: Přední pohled na automatický kávovar Tchibo Esperto Caffè 1.0 s jednoduchým dotykovým ovládacím panelem.

Konstrukce a zpracování: osm let je znát jen při bližším pohledu

Když se dnes na Esperto Caffè dívám, musím uznat, že jeho konstrukce zestárla velmi dobře. Nemá žádné deformace, hluboké škrábance ani ulomené komponenty. Kávovar podle mě stále vypadá dobře a na kuchyňské lince rozhodně nedělá ostudu.

Samozřejmě se na něm osm let používání podepsalo. Při bližším pohledu jsou na některých plochách vidět drobné oděrky, skvrny a povrchové škrábance. Nic z toho však není zásadní a celkový dojem to podle mě nijak výrazně nekazí.

Výrobce navíc velmi dobře zvolil barevné provedení. Kombinace tmavších plastů, šedého těla a lesklých chromovaných prvků dokáže běžné opotřebení docela dobře maskovat. Na šedém povrchu nejsou drobné škrábance tolik vidět, a přestože kávovar nebyl za celou dobu nijak zvlášť šetřený, vizuálně stále obstojí.

FOTO: Při bližším pohledu jsou viditelné drobné škrábance a stopy používání, celkový vzhled však zůstává zachovalý.

Podobně dobře dopadl i odkapávací rošt z nerezové oceli. Právě tato část přichází pravidelně do kontaktu s keramickými nebo skleněnými šálky, takže nějakému poškrábání se člověk nevyhne. Přesto zde nenacházím žádné výrazné poškození, pouze běžné povrchové známky používání.

FOTO: Na nerezovém odkapávacím roštu jsou povrchové škrábance patrné, výrazné poškození však nikoliv.

Magnety jako nenápadná, ale výborná konstrukční vlastnost

Jedním z detailů, které musím po letech vyzdvihnout, je způsob uchycení některých odnímatelných dílů. Tchibo totiž využilo magnety, konkrétně u bočního krytu spařovací jednotky a přední odkapávací misky.

Možná to zní jako maličkost, ale při pravidelném čištění má toto řešení obrovskou výhodu. Nemusíte nikde nic složitě zacvakávat, odjišťovat ani zápasit s drobnými plastovými západkami. Díl jednoduše přiložíte na správné místo a magnety se postarají o jeho přichycení.

U jiných spotřebičů se mi už několikrát stalo, že se po letech používání poškodila nějaká plastová západka nebo zajišťovací mechanismus. U tohoto kávovaru takové riziko u magneticky uchycených dílů prakticky odpadá. Po osmi letech jsou magnety stále na svém místě a vše drží přesně tak, jak má.

Samozřejmě i magnet se může uvolnit nebo poškodit, ale v našem případě se to nestalo. A osobně jsem přesvědčený, že právě toto konstrukční řešení přispělo k tomu, že ani po tolika letech nemáme na kávovaru nic ulomeného.

FOTO: Detail magnetického uchycení přední odkapávací misky a bočního krytu spařovací jednotky.

Pochválit musím také těsnění. Ta jsou stále funkční, nikde nepozoruji problémy s jejich mechanickým stavem a utěsněné víko zásobníku na kávová zrna považuji za další povedený detail.

Těsnění pomáhá omezovat únik aroma kávových zrn ze zásobníku a částečně tlumí hluk mlýnku. Samozřejmě nenahradí skladování kávy v uzavřeném původním obalu, ale pro běžné používání jde o praktickou vlastnost.

Ovládání a každodenní používání

Ovládání kávovaru Tchibo Esperto Caffè je podle mě doslova blbuvzdorné. I člověk, který automatický kávovar nikdy nepoužíval, velmi rychle pochopí, jak připravit svůj první šálek.

Na levém boku se nachází mechanické tlačítko pro zapnutí a vypnutí. Po jeho stisknutí se kávovar začne zahřívat, provede úvodní proplach a následně se rozsvítí dotyková tlačítka na horní části čelního panelu.

Jejich rozmístění je přehledné a není potřeba procházet žádná menu. Jednoduše si vyberete požadovaný nápoj a kávovar se postará o namletí zrn, spaření a přípravu kávy.

FOTO: Pět dotykových ikon slouží k přípravě tří druhů kávy, zvýšení intenzity a výdeji horké vody.

Na panelu je celkem pět dotykových tlačítek, která mají následující funkce:

• Espresso – příprava malé, koncentrované kávy. Výchozí množství je přibližně 40 ml.
• Caffè crema – příprava větší černé kávy, kterou přístroj spařuje s větším množstvím vody. Výchozí objem je přibližně 125 ml.
• Americano – příprava espressa, ke kterému kávovar následně automaticky přidá horkou vodu. Výchozí celkový objem je rovněž přibližně 125 ml.
• Intense+ – zvýšení intenzity připravované kávy použitím většího množství namletých zrn.
• Horká voda – samostatný výdej přibližně 50 ml horké vody, například pro předehřátí šálku nebo propláchnutí výpusti.

Díky psaní této recenze jsem si navíc připomněl, že kávovar nabízí i několik nastavení, která při každodenním používání prakticky nevyužívám. Trvale lze upravit množství připravovaných nápojů, u americana dokonce samostatně množství espressa a následně přidané horké vody.

Nastavit je možné také automatické vypnutí po 10, 20 nebo 30 minutách nečinnosti. Pokud chcete výchozí množství nápoje změnit, stačí během výdeje podržet příslušné tlačítko a pustit jej ve chvíli, kdy je v šálku požadované množství. Kávovar si nastavení uloží.

To vše je možné bez mobilní aplikace, displeje nebo jakéhokoliv složitého nastavování. Za mě je právě takové ovládání ideální.

Osvětlení šálku je překvapivě praktické

Z mého pohledu je výborným detailem také osvětlení prostoru pod výpustí kávy. Řešeno je malým světýlkem, které během přípravy nasvětluje šálek.

Jednak je tak okamžitě vidět, že kávovar připravuje nápoj, ale především lze pohodlně sledovat samotný výtok kávy a vznikající cremu. To je praktické zejména při slabším osvětlení kuchyně nebo ve večerních hodinách.

Zároveň je lépe vidět, zda je šálek správně umístěný pod výpustí a jestli nápoj nepřetéká. Není to funkce, kvůli které by si člověk kávovar koupil, ale v každodenním provozu ji osobně oceňuji.

Jak kvalitní kávu připravuje po osmi letech?

To nejdůležitější je samozřejmě samotná káva. A zde mohu říct, že mě Esperto Caffè nezklamal ani po letech.

Podle mých zkušeností připravuje stále stejně dobrou kávu jako na začátku. Chuť, teplota i výsledná crema jsou za mě naprosto v pořádku a při běžném pití nepozoruji výrazný rozdíl proti jiným automatickým kávovarům, které jsem měl možnost používat.

Samozřejmě velmi záleží na použitých kávových zrnech. Snažím se používat kvalitní a ideálně čerstvě praženou kávu, protože právě ta má na výslednou chuť obrovský vliv. Ani sebelepší automat nedokáže zachránit nekvalitní nebo dlouhodobě nevhodně skladovaná zrna.

Espresso a caffè crema

Při přípravě espressa kávovar namele dávku zrn a následně připraví malý koncentrovaný nápoj. Na fotografiích níže je dobře vidět rovnoměrný výtok kávy i postupný vznik cremy.

FOTO: Příprava malého espressa. Dobře viditelné je i zmíněné osvětlení.

Výsledné espresso má podle mého hodnocení dostatečnou intenzitu i příjemnou teplotu. Crema je na čerstvě připravené kávě výrazná a ani po osmi letech jsem nezaznamenal její viditelné zhoršení.

FOTO: Hotové espresso. Čerstvá crema je podle mých nároků výborná.

Pro větší šálek kávy slouží především program caffè crema, který připraví nápoj s vyšším objemem. Alternativou je americano, kdy kávovar nejprve připraví espresso a následně jej doplní horkou vodou.

Oba nápoje tak mohou mít podobný objem, ale odlišný způsob přípravy a trochu jiný chuťový charakter.

FOTO: Příprava caffè crema do skleněného šálku.

FOTO: Porovnání malého espressa a většího caffè crema. U obou je patrná výrazná vrstva cremy.

Nastavení mlýnku a intenzity

Tchibo Esperto Caffè má plynule nastavitelnou hrubost mletí pomocí otočného regulátoru uvnitř zásobníku na kávová zrna. Osobně mám mlýnek dlouhodobě nastavený spíše na jemnější mletí a nemám důvod do jeho nastavení zasahovat. Takto mi připravená káva vyhovuje a ani po několika letech jsem neměl potřebu nastavení měnit.

Pro případné zvýšení intenzity je zde ještě funkce Intense+, kdy kávovar použije větší množství kávových zrn. Jde o užitečnou možnost, pokud má někdo raději silnější kávu bez nutnosti mechanicky přenastavovat mlýnek.

FOTO: Pohled do zásobníku na zrnkovou kávu s otočným regulátorem hrubosti mletí.

Hlučnost při mletí a extrakci

O něco hlučnější částí přípravy je pochopitelně mletí kávových zrn. Zde jsem naměřil přibližně 68 dB. Během samotné extrakce hluk poklesl na zhruba 62 dB.

Nejde o úplně tichý přístroj, ale ani po osmi letech nevydává žádné výrazně neobvyklé zvuky, drnčení nebo jiné projevy, které by ukazovaly na opotřebení mechanických částí.

Za mě je hlučnost přijatelná. Mlýnek je pochopitelně slyšet, ale jeho provoz trvá jen krátkou dobu a nijak zásadně mě neobtěžuje. Hodnoty je samozřejmě potřeba brát orientačně, protože mobilní telefon nenahrazuje profesionální hlukoměr a výsledek ovlivňuje i okolní prostředí.

Čištění a údržba: jednoduché, ale pravidelnost je důležitá

Troufám si říct, že právě péče o kávovar má velký podíl na jeho dlouhé životnosti. Od začátku jsme se snažili nenechávat v přístroji dlouhodobě usazenou kávovou sedlinu, pravidelně jej čistit a odvápňovat.

Základní čištění jsme prováděli zhruba jednou za dva týdny. Zahrnovalo vyčištění nádoby na použitou kávu, umytí odkapávací misky a dostupných vnitřních částí. Celý proces zabral přibližně 10 minut.

Jednou za dva měsíce jsme pak prováděli důkladnější údržbu, při které jsme vyjmuli také spařovací jednotku a vyčistili prostor, ve kterém se nachází. Takové čištění zabere přibližně 20 minut.

Samotné vyjmutí spařovací jednotky je velmi jednoduché. Stačí odstranit boční kryt a pomocí dvou oranžových pojistek uvolnit celou jednotku. Ta se poté vyjme směrem ven.

FOTO: Vyjmutá spařovací jednotka před pravidelným čištěním.

Po přibližně třiceti připravených kávách je na jednotce a v jejím okolí vidět poměrně značné množství usazené kávy. Nepovažuji to za nějakou závadu, jde o běžný důsledek provozu automatického kávovaru. Fotografie však dobře ukazují, proč má pravidelná údržba smysl.

FOTO: Vnitřní prostor kávovaru po přípravě přibližně 30 káv.

Spařovací jednotku stačí podle pokynů výrobce omýt teplou tekoucí vodou a nechat důkladně vyschnout. Vnitřek kávovaru lze vyčistit vhodným kartáčkem a měkkým hadříkem. Po vyčištění jsou všechny důležité části znovu připravené k použití. V našem případě navíc jednotka stále funguje bez problémů, přestože je celou dobu původní.

FOTO: Vyčištěná spařovací jednotka a vnitřní prostor kávovaru. Celá údržba je díky snadné demontáži poměrně nenáročná.

Odvápňování jsme v naší domácnosti prováděli pravidelně, přibližně dvakrát ročně.

Údržba při delším nepoužívání

Zajímavější je dnes pro mě údržba při nárazovém používání. Když kávovar sloužil každý den, nebylo nutné řešit, co se s ním stane během několika týdnů nečinnosti.

Nyní jej však používáme na horách, kde může zůstat delší dobu bez provozu. Při každém odjezdu proto vyprázdníme nádržku na vodu, vysypeme sedlinu, vyčistíme všechny dostupné části a vyjímatelné komponenty necháváme mimo kávovar, aby mohly důkladně vyschnout.

Je to trochu zdlouhavé, to přiznávám. Na druhou stranu nechci riskovat, že uvnitř zůstane vlhká kávová sedlina, která by mohla vytvořit vhodné prostředí pro vznik plísní.

Zahřátí a rychlost přípravy kávy

Přestože je kávovar v provozu už přibližně osm let, rozhodl jsem se provést několik jednoduchých měření. Zajímalo mě především, jak rychle se zahřívá, jak dlouho trvá příprava nápojů a jakou hlučnost vytváří během mletí a extrakce.

Měření jsem prováděl na našem konkrétním kusu v jeho současném stavu. Nejde tedy o laboratorní hodnoty ani rozsáhlý srovnávací test, ale o orientační výsledky reálně používaného kávovaru.

Parametr	Hodnota
Zahřátí od studeného startu	62 sekund
Příprava espressa	32 sekund
Příprava caffè crema	47 sekund
Hlučnost při mletí	68 dB
Hlučnost při extrakci	62 dB

U přípravy kávy jsem měřil čas od stisknutí příslušného tlačítka až do ukončení výdeje nápoje. Hlučnost jsem orientačně měřil mobilním telefonem ze vzdálenosti přibližně 50 cm před kávovarem.

Praktické vyjímání všech důležitých komponentů

Velmi se mi líbí také řešení spodní výsuvné zásuvky. Ta obsahuje nádobu na použitou kávovou sedlinu a současně slouží k zachytávání zbytkové vody.

Vysunutí celé zásuvky je otázkou několika sekund a samotná nádoba na sedlinu je navíc samostatně vyjímatelná, takže nemusíte manipulovat s celou sestavou při každém vysypávání.

Kávovar dokáže pojmout přibližně 10 porcí použité sedliny. Následně upozorní na nutnost vyprázdnění odpovídajícím symbolem na ovládacím panelu.

FOTO: Kávovar ukládá zbytky kávy ve formě slisovaných puků, které je možné jednoduše vysypat.

FOTO: Samostatně vyjímatelná nádoba na sedlinu – jedno z velmi praktických řešení pro každodenní údržbu.

Velkou výhodou tohoto kávovaru je celkově jednoduchá demontáž. Nádržka na vodu se vytahuje směrem nahoru, přední odkapávací miska se pouze odpojí od magnetického uchycení, spodní zásuvka se vysune dopředu a ke spařovací jednotce se dostanete přes boční servisní kryt.

Právě toto považuji za důležité pro dlouhodobou životnost. Když je čištění jednoduché, člověk jej neodkládá a je ochotnější se o přístroj pravidelně starat.

FOTO: Všechny hlavní vyjímatelné části kávovaru Tchibo Esperto Caffè na jednom snímku.

Co mi na Tchibo Esperto Caffè vadí nejvíce?

Po osmi letech používání se mi opravdu těžko hledají zásadní nedostatky. Jednu vlastnost bych však změnil okamžitě, a to způsob automatického proplachování.

Kávovar při zapnutí provede propláchnutí vnitřních rozvodů a výpusti kávy. To je samozřejmě dobře, protože se odstraní část zbytků kávy a vody z předchozího používání.

Co mi však chybí, je automatický proplach po přípravě poslední kávy, respektive při vypnutí přístroje.

Když kávovar připraví nápoj a následně se po určité době nečinnosti automaticky vypne, žádný další proplach neprovede. Zbytky kávy tak mohou v některých částech systému zůstávat až do dalšího zapnutí.

Při každodenním používání mi to nepřipadalo jako zásadní problém. Pokud však kávovar několik týdnů nepoužíváte, už mi takové chování příliš nevyhovuje.

Aktuálně to řeším tak, že při posledním použití před odjezdem kávovar ještě propláchnu tím způsobem, že kávovar pouze zapnu, aniž bych si následně udělal kávu.

Další výraznější nevýhodu však po všech těch letech opravdu nevidím. Menší nádržku na vodu nebo nemožnost připravovat mléčné speciality samozřejmě zmínit mohu, ale jde spíše o vlastnosti dané kategorií a zaměřením tohoto modelu než o zásadní konstrukční nedostatky.

Spolehlivost a životnost: zde Tchibo překvapilo nejvíce

Pokud bych měl vybrat jednu jedinou vlastnost, kvůli které tato recenze vůbec vznikla, byla by to spolehlivost.

Za osm let používání se na našem Esperto Caffè nepokazilo doslova nic. Nikdy jsme nemuseli řešit reklamaci, servis, výměnu mlýnku, těsnění, spařovací jednotky nebo jakéhokoliv jiného dílu.

To přitom kávovar nejen pravidelně připravoval kávu, ale několikrát změnil své umístění, byl převážen autem a prošel obdobím každodenního i nárazového provozu.

Samozřejmě nemohu tvrdit, že každý kus tohoto modelu vydrží stejně dlouho. Mám zkušenost pouze s jedním konkrétním kávovarem a jeho životnost jistě ovlivnila pravidelná údržba, způsob používání i určitá dávka štěstí.

Zároveň však nechci přehlížet kvalitu samotné konstrukce. Pokud by byl kávovar navržený nebo vyrobený nekvalitně, jen těžko by podle mého názoru zvládl tolik let bez jakékoliv poruchy.

Velký podíl přisuzuji jednoduché mechanické konstrukci, vyjímatelné spařovací jednotce, kvalitně působícím těsněním a povedenému řešení pravidelně demontovaných komponentů.

Po letech tak musím konstatovat, že Tchibo Esperto Caffè předčilo moje původní očekávání. Nejenže stále funguje, ale především nemám žádný důvod jej vyřazovat z provozu.

⭐ Zaujalo nás

• Přibližně osm let provozu bez jediné opravy
• Odhadem 5 000–6 000 připravených nápojů
• Magnetické uchycení často demontovaných částí
• Velmi dobrý stav konstrukce i po letech používání
• Stále funkční mlýnek, spařovací jednotka a těsnění

Jak se změnil nástupce Tchibo Esperto2 Caffè?

První generace Esperto Caffè už se samozřejmě neprodává. Pokud bych si dnes pořizoval obdobný nový kávovar, přímou volbou v rámci stejné produktové řady by byl Tchibo Esperto2 Caffè.

Jde o novější generaci, která zachovává původní myšlenku jednoduchého a kompaktního automatického kávovaru na zrnkovou kávu, ale přináší několik praktických změn.

Nejvýraznější změnou je větší nádržka na vodu, která narostla z 1,1 na 1,4 litru. Větší je také základní zásobník na kávová zrna, který má nově kapacitu 300 gramů, zatímco u našeho původního modelu měl bez rozšiřujícího nástavce 160 gramů.

Novější generace stále nabízí šířku pouhých 18 cm, ale změnily se další rozměry konstrukce. Přístroj je nižší a současně hlubší.

Změnilo se také ovládání nápojů. Zatímco náš původní model má samostatná tlačítka pro espresso, caffè crema a americano, Esperto2 Caffè nabízí espresso a caffè crema doplněné funkcí Double Cup. Ta umožňuje přípravu dvojité porce kávy, případně dvou šálků současně.

Zachován zůstal ocelový kuželový mlýnek, nastavení intenzity Intense+, vyjímatelná spařovací jednotka, nastavitelná výpusť s osvětlením a dotykové ovládání.

Parametr	Esperto Caffè 1.0	Esperto2 Caffè
Generace	2018	Novější řada Esperto2
Nádržka na vodu	1,1 l	1,4 l
Zásobník zrn	160 g, rozšiřitelný	300 g
Základní nápoje	Espresso, caffè crema, americano	Espresso, caffè crema
Dvojitá příprava	Bez samostatného tlačítka Double Cup	Ano
Funkce Intense+	Ano	Ano
Šířka	18 cm	18 cm
Hmotnost	Cca 7,5 kg	Cca 8,6 kg
Vyjímatelná spařovací jednotka	Ano	Ano

Finální zhodnocení

Klady

• ＋ Výborná dlouhodobá spolehlivost – osm let bez jediné opravy
• ＋ Stále velmi dobrá kvalita připravované kávy
• ＋ Jednoduché a intuitivní ovládání
• ＋ Kompaktní konstrukce se šířkou pouze 18 cm
• ＋ Magnetické uchycení odkapávací misky a bočního servisního krytu
• ＋ Snadné vyjmutí a čištění spařovací jednotky
• ＋ Praktická výsuvná nádoba na kávovou sedlinu
• ＋ Integrovaný ocelový mlýnek s plynulým nastavením
• ＋ Osvětlení prostoru pro přípravu kávy
• ＋ Velmi dobrá odolnost vnější konstrukce proti běžnému opotřebení

Zápory

• − Chybí automatický proplach při vypínání kávovaru

Tchibo Esperto Caffè 1.0 je pro mě jedním z nejlepších příkladů toho, že ani cenově dostupnější automatický kávovar nemusí být spotřebičem na několik málo let. Náš konkrétní kus dokázal bez jediné opravy fungovat přibližně osm let a připravit odhadem pět až šest tisíc nápojů, což považuji za vynikající výsledek.

Kávovar stále připravuje dostatečně horké espresso s pěknou cremou, mlýnek pracuje bez problémů a celé používání je stejně jednoduché jako v den pořízení.

Použité materiály zestárly dobře, žádná část se neulomila a magnetické uchycení servisních krytů a odkapávací misky považuji i po letech za výborné řešení. Stejně tak oceňuji možnost snadno vyjmout spařovací jednotku a důkladně vyčistit vnitřní prostor.

Jedinou významnější výtku mám k absenci automatického proplachu při vypnutí. Při každodenním používání to není zásadní problém, ale při současném nárazovém provozu na horách bych takovou funkci rozhodně ocenil.

Je samozřejmě fér připomenout, že se o kávovar od začátku pravidelně staráme. Čistíme jej, odvápňujeme a při delším nepoužívání jej nenecháváme stát se zbytky vody a kávové sedliny. Jsem přesvědčený, že právě tato péče významně přispěla k jeho dlouhé životnosti.

Zda by stejně dobře obstál i bez pravidelné údržby, nevím. Mohu však potvrdit, že v našem případě se investice do Tchibo Esperto Caffè rozhodně vyplatila.

Pokud bych dnes vybíral podobný jednoduchý automatický kávovar, aktuální Esperto2 Caffè by určitě patřil mezi modely, které bych zvažoval. Po osmi letech si ten náš odnáší jednoznačně pozitivní hodnocení. A pokud bude fungovat i nadále, rozhodně nevidím důvod jej měnit.